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食品加工流程中食品金屬檢測機的選用
時間：2019-04-22 08:45 瀏覽次數：8次
當前食品生產企業紛紛采用了自動化的流水線作業方式，這種方式按照預先制定好的步驟，逐一進行，而要在這種情況下的不同階段使用食品金屬檢測機就需要根據產品的物理特性，以
當前食品生產企業紛紛采用了自動化的流水線作業方式，這種方式按照預先制定好的步驟，逐一進行，而要在這種情況下的不同階段使用食品金屬檢測機就需要根據產品的物理特性，以及加工方式來選擇不同類型的機型。下面友盾的小編來給大家介紹一下在加工的不同步驟、階段使用金屬檢測儀的原因、特點，以及需要注意的地方。
1．食品原材料運輸存放階段，在這一階段中，原材料從產地收購來之后，運輸到食品生產廠家原料庫房，使用金屬檢測機對其進行探測，以便檢測出混在原料中的金屬物質，防止這些混有金屬異物的原料進入生產線，避免產生機械設備的損傷、損壞。對于粉末狀，或者顆粒狀的物料，應當使用自由落體式金屬檢測機，這種機型內部配有快速排除機構，可減少物料浪費，檢測流量大，可大大提高生產效率；低于流體、半流體的物料，如醬油、食用油、番茄醬、肉糜等時，應該選用泵壓式金屬檢測機，這種機型可通過卡箍的方式，很方便的與任何現有管道相連接，且占用空間小，該機管徑越小靈敏度越高，需要注意的是， 冷凍狀態下的原料，可以獲得很高的檢測精度，建議盡可能在原料處于低溫狀態時通過食品金屬檢測機。
2．生產加工階段，這一階段，由于涉及到許多食品加工機械，食品直接與金屬相接觸，設備上面掉落螺絲螺帽、磨損產生的金屬碎屑、刀具碎片、現場產生的金屬粉塵、鐵銹，生產工人掉落的發夾、鑰匙、金屬飾品等等在所難免，因此，這個階段一定要安裝使用金屬檢測機，在線檢測混入食品中的金屬異物，并將其從生產線上自動分離。這是由于還沒有上包裝，探測金屬時無需考慮包裝材料帶來的影響，所以金屬檢測儀的檢測精度與加入包裝材料相比要好，同時一旦有探測出產品含有金屬，也可以節省包裝材料，提高材料的使用率。一般情況下，可以選用輸送帶式金屬檢測機，該種類型的機器適用范圍相當廣。如果產品的包裝材料使用鋁箔（鍍鋁膜）包裝時，或者產品中需放置脫氧劑時，一定要盡可能在此階段進行檢測（因為這些材料或者物品本身都是金屬，如果要檢測的話需要專用型號的金屬檢測機，而且檢測靈敏度會較差）。
3．產品包裝階段，此時又可以分為單個個體包裝與多個個體整袋、整箱包裝，一般地，對單個個體包裝之后進行檢測，可以獲得較高的精度。另外對于包裝材料需要注意，如果材料是鋁箔，那么需要選購鋁箔包裝專用金屬檢測機，其他型號是沒有辦法檢測的。
4．運輸階段，在產品裝運流向市場之前，可以選用大尺寸的重型食品金屬檢測機，以整箱、整袋為單位進行金屬異物檢測，主要用于檢測包裝線之后可能混入的設備的螺栓、螺帽等金屬。
1．食品原材料運輸存放階段，在這一階段中，原材料從產地收購來之后，運輸到食品生產廠家原料庫房，使用金屬檢測機對其進行探測，以便檢測出混在原料中的金屬物質，防止這些混有金屬異物的原料進入生產線，避免產生機械設備的損傷、損壞。對于粉末狀，或者顆粒狀的物料，應當使用自由落體式金屬檢測機，這種機型內部配有快速排除機構，可減少物料浪費，檢測流量大，可大大提高生產效率；低于流體、半流體的物料，如醬油、食用油、番茄醬、肉糜等時，應該選用泵壓式金屬檢測機，這種機型可通過卡箍的方式，很方便的與任何現有管道相連接，且占用空間小，該機管徑越小靈敏度越高，需要注意的是， 冷凍狀態下的原料，可以獲得很高的檢測精度，建議盡可能在原料處于低溫狀態時通過食品金屬檢測機。
2．生產加工階段，這一階段，由于涉及到許多食品加工機械，食品直接與金屬相接觸，設備上面掉落螺絲螺帽、磨損產生的金屬碎屑、刀具碎片、現場產生的金屬粉塵、鐵銹，生產工人掉落的發夾、鑰匙、金屬飾品等等在所難免，因此，這個階段一定要安裝使用金屬檢測機，在線檢測混入食品中的金屬異物，并將其從生產線上自動分離。這是由于還沒有上包裝，探測金屬時無需考慮包裝材料帶來的影響，所以金屬檢測儀的檢測精度與加入包裝材料相比要好，同時一旦有探測出產品含有金屬，也可以節省包裝材料，提高材料的使用率。一般情況下，可以選用輸送帶式金屬檢測機，該種類型的機器適用范圍相當廣。如果產品的包裝材料使用鋁箔（鍍鋁膜）包裝時，或者產品中需放置脫氧劑時，一定要盡可能在此階段進行檢測（因為這些材料或者物品本身都是金屬，如果要檢測的話需要專用型號的金屬檢測機，而且檢測靈敏度會較差）。
3．產品包裝階段，此時又可以分為單個個體包裝與多個個體整袋、整箱包裝，一般地，對單個個體包裝之后進行檢測，可以獲得較高的精度。另外對于包裝材料需要注意，如果材料是鋁箔，那么需要選購鋁箔包裝專用金屬檢測機，其他型號是沒有辦法檢測的。
4．運輸階段，在產品裝運流向市場之前，可以選用大尺寸的重型食品金屬檢測機，以整箱、整袋為單位進行金屬異物檢測，主要用于檢測包裝線之后可能混入的設備的螺栓、螺帽等金屬。
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